企业画册的印刷质量可以通过以下几个方面来检测：

1.色彩：检查画册的色彩是否鲜艳、真实、准确，是否有偏色或失真现象。

2.图像：检查画册的图像是否清晰、细腻、无锯齿，是否有模糊或马赛克现象。

3.文字：检查画册的文字是否清晰、易读，是否有模糊或重影现象。

4.纸张：检查画册的纸张是否平整、光滑、无异味，是否符合画册的设计要求。

5.印刷工艺：检查画册的印刷工艺是否精良，是否有掉色、漏墨、污渍等现象。

6.装订：检查画册的装订是否牢固、整齐、无毛刺，是否符合画册的设计要求。

7.尺寸和格式：检查画册的尺寸和格式是否符合要求，是否与设计方案一致。

可以通过以下几种方法来检查画册的印刷质量：

1.肉眼观察：用肉眼观察画册的整体效果，看是否符合要求。

2.放大镜检查：使用放大镜检查画册的细节部分，如文字、图像、纸张等，看是否有缺陷或瑕疵。

3.印刷标准检查：根据印刷行业的标准，检查画册的印刷质量是否符合要求。

4.第三方检测：可以请专业的第三方检测机构对画册的印刷质量进行检测，以确保画册的质量符合要求。

总之，企业画册的印刷质量是衡量画册质量的重要指标之一，需要通过肉眼观察、放大镜检查、印刷标准检查和第三方检测等方法来检查画册的印刷质量，以确保画册的质量符合要求。